豆乳スープ ポン酢風味
手間をかけずにさっぱりとしたスープが飲みたいときにぴったり。豆乳のコクとポン酢の酸味は飽きることのないスタンダードレシピとなりました。
豆乳スープ 鶏ガラ風味
鶏ガラのだしが効いた味わい深い一品となりました。和洋中どれにでも合うサイドメニューとして召し上がって下さい。スパイスとしてラー油を加えるのがおすすめです。
豆乳スープ 白だし風味
これで味が決まる万能調味料白だし。豆乳として飲むだけでなく、お鍋のスープに使ってみたらとても美味しかったです。万能スープに仕上がりましたので、是非ご活用下さい。
豆乳スープ トマト風味
「トマト嫌いなお子さまにも是非飲んでほしい」そんな想いでつくりました。豆乳とトマトの栄養価をそのまま、温かい牛乳のように飲めてしまうトマトスープはおすすめです。
「たまねぎ豆乳」
小さな豆乳工場はミキシング機能があり、豆乳をつくる前に一工夫してみました。豆乳のコクとたまねぎの甘みがベストマッチ、いろいろな食に代用できるスープが出来ました。是非ご賞味下さい。
レシピ開発協力：日本ソイフードマイスター協会
